Бар Bigsby находится в верхней зоне Академгородка. Воспринимается это место как современная креативная студия, где не ставят рамки и есть только один критерий – это должно быть стильно.

Вкус. Коктейльная карта из 3х категорий: Retro, Tech и Nature. Мы создаем новые яркие вкусы и сочетания без какик-либо рамок. Тоже самое касается и кухни: в данный момент мы выбрали самые яркие точки на гастрономической карте мира и по-своему интерпретируем еду из Чайна Тауна, Маленькой Италии и так далее.

Звук. Не ограничиваемся в стилях и ставим только с винила. Нашу коллекцию всегда можно посмотреть и пощупать или даже прикупить пластинку с собой.

Вайб. Представьте вечеринку в креативной студии, где все обсуждают законченный проект или делятся впечатлениями от прошедшей презентации технологической новинки. Пластинки шуршат одна за одной и то и дело где-то рядом звенят бокалы.

В субботу и воскресенье мы открываемся пораньше, чтобы сервировать бранчи. Расслабленное утро выходного дня, омлет с креветками и авокадо тостом, бокал игристого, светящегося на солнце и, например, альбом 24k Magic.