Masa Madre — это пекарня с концепцией открытой кухни, где гости могут наблюдать за процессом выпечки хлеба и приготовления сэндвичей. В меню представлен широкий выбор хлебобулочных изделий, таких как ржаная фокачча, манки брэд с корицей и карамелью, а также сэндвич с мортаделлой. Кроме того, в пекарне подают вкусный кофе от «Адепт». Можно с любыми собаками.