Waterfront — проект формата fast casual с пляжным вайбом и завтраками весь день на Полянке.

В меню сделан фокус на завтраках и бранчах. На десерт можно попробовать домашнее печенье, кексы и брауни, которые выпекают прямо в кафе каждое утро. Кофе варят на зерне от The Welder Catherine.

Создатели заведения черпали вдохновение из своих путешествий, жизни и работы в разных странах.   

Основная идея Waterfront — создать место для отдыха от городской суеты в центре Москвы. 

Концепция заведения навеяна австралийским побережьем. В центре зала — большой комьюнити стол в форме волны. Стулья — «шезлонги» дополняют атмосферу спокойного дня на пляже.

Летом есть просторная веранда на открытом воздухе.